CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

INGREDIENTES:

- ½ kg. De chipirones ya limpios.
- 2 cebollas
- 1 ajo, perejil.


PREPARACIÓN:

Encendemos la olla y programamos MENÚ COCINA. Echamos un chorrito de aceite y ponemos el ajito picado. Cuando esté dorado añadimos la cebolla y el perejil picado y pochamos. Añadimos los chipirones picados en trocitos.
Ponemos un poquito de sal y la damos unas vueltas. Cerramos la olla y programamos MENÚ PESCADO. Cuando termine dejamos que pierda presión y servimos.
Yo los acompañé con patatas cocidas y estaban deliciosos.