BIZCOCHO DE FRUTAS DEL BOSQUE

BIZCOCHO DE FRUTAS DEL BOSQUE AL MICROONDAS

INGREDIENTES:

- 2 huevos
- 1 vaso de harina
- ½ vaso de aceite de oliva
- ½ vaso de azúcar
- ½ sobre de levadura Royal.
- 1 yogur con trozos de frutas del bosque (Mercadona)
- ½ yogur ( la medida) de mermelada de arándanos.

PREPARACIÓN:

Se baten todos los ingredientes, y se vierten en un molde apto para el microondas previamente untado de aceite y harina. Si el molde es de silicona no hace falta echarle nada, se despega perfectamente.

Programamos el micro 5 minutos a potencia máxima y cuando termine lo dejamos 5 min dentro para que repose. Desmoldamos y servimos.



ANTES DE METERLO EN EL MICRO


DESPUES DE SALIR