PALMERITAS DE HOJALDRE

HOLA A TODOS!!

Ya sé que muchos de vosotros conocereis ya el famoso video de youtube de como hacer palmeritas de hojaldre de "la cocinera", pero yo, lo descubrí hace poco tiempo y la verdad es que me sorprendió fácil que son de hacer y lo ricas que están. Yo utilicé hojaldre fresco del lidl, pero podéis usar el que más os guste.

PALMERITAS DE HOJALDRE:

INGREDIENTES:

- Una lámina de hojaldre.
- azúcar.

PREPARACIÓN:

Es mu fácil. Abrimos el paquete de hojaldre y desenrollamos la lámina. La doblamos por la mitad y hacemos una pequeña marquita. Espolvoreamos de azúcar. Después doblamos cada extremo hacia el centro, donde hemos puesto la marca. Volvemos a espolvorear de azúcar y pasamos el rodillo apretando ligeramente. Volvemos a doblar y espolvoreamos de azúcar tantas veces como sea necesario hasta que nos quede como un rulo, que cortaremos en pequeñas porciones.

Colocamos cada porción en la bandeja de horno con papel vegetal (podéis usar ya mismo el que trae el hojaldre) y espolvoreamos azúcar nuevamente por encima. aplastamos ligeremente y metemos al horno precalentado a 180º hasta que se doren.

Con esta cantidad sale una bandeja de horno. Una vez que las hayais probado, repetiréis un montón de veces!!

espero que os gusten!!