jueves, 10 de junio de 2010

FLAN DE CAPUCHINO




HOLA A TODOS!!

Hoy os quiero enseñar este flan que preparé el otro día en un pis pas... está muy rico, sobre todo para los amantes del café, tiene un gustito a capuchino...que dan ganas de repetir!! La receta es de CLV, del foro de Mundorecetas.

FLAN DE CAPUCHINO

INGREDIENTES:

- 1/2 litro de leche entera (2 vasos y medio de los de "nocilla")
- 4 huevos.
- 125 gr. de azúcar (unas 8 cucharadas)
- 3-4 cucharadas colmadas de capuchino.
- caramelo líquido para el molde.

PREPARACIÓN:

Batimos todos los ingredientes y volcamos sobre una flanera caramelizada. Yo utilicé capuchino vienés(con pepitas de chocolate) que era el que tenia por casa, pero podeis utilizar el que más os guste. Ponemos al baño maria hasta que esté cuajado. Yo lo hice en mi OLLA GM, puse 2 vasos de agua en la cubeta, una tapa de silicona en el fondo para no dañarla y metí dentro el tupper a modo de flanera. Programé MENÚ CARNE (25min). Cuando terminó dejé que enfriara dentro de la cubeta y luego a la nevera. Desmoldar al dia siguiente y... a disfrutar!! Bien fresquito de la nevera esta de vicio!!

























16 comentarios:

sebeair dijo...

Que bueno ese flan vane me encanta y tengo el capuccino que me sobró de la tarta de profiteroles así que lo probaré. no sé si será el mismo tiempo para la fc. Besos.

kanela y Limón dijo...

Que bueno te ha quedado!!! y con ese sabor a capuccino tiene que estar buenísimo!
Un besiño.

GarEli dijo...

Hola!!
Apenas he conocido tu blog, y quiero felicitarte, está muy lindo y rico, sin embargo, lo que destaca es tu entusiasmo y alegría que trasmites a través de él.
Gracias por compartir tanto!!
Bendiciones
GarEli,
Mexico

Marian Quirós dijo...

ostras se me había pasad en mr no lo vi; pero te lo he visto a ti y me ha encantado ...se ve exquisito ,tengo que hacerlo seguro ...

bueno que tegas un buen finde ,besitos

María y Noelia dijo...

umm pues me llevo la receta porque tiene que estar riquísimo.

Un besote

Curra dijo...

Vane cielo que pintaza tiene este flan. No soy muy golosona, pero un poquito de este flan con esa sabor a capuchino me pierde.
Un abrazo

Alanda dijo...

Un flan y un bizcocho buenísimos, tienen un corte estupendo; el flen son sabor a capuccino debe estar riquísimo, mmm....Un beso

Smsn - artes e ideias dijo...

que delicia!!!

convido te a visitar meu blog

http://smsnartes.blogspot.com/

Juani dijo...

Tiene una pinta buenisima, las fotos lo dicen todo, me llevo la receta para hacerlo. En casa son muy flaneros.
Un besin

Miri dijo...

Se ve delicioso, las fotos buenisimas!!!!!!!!!la receta super facil de hacer, no se puede pedir mas, gracias y con tu permiso me llevo la receta!!!!
sweetcakestoronto
feliz semana
miri

ROCIO dijo...

me gusta tu blog, te sigo a partir de ahora.
recetas muy gustosas y muy buena presentacion.
un saludo
hadasrld

Bruja_69 dijo...

Pero como puedes hacer tantas cosas ricas niñaaaaa. Aish me pierdo en tu blog cada vez que entro chiquilla, besos guapa.

Maruja Limón dijo...

Me encantan los flanes con sabor a cafe.Me apunto tu receta que me parece facilísima.Gracias

cris dijo...

gracias por la receta en casa les encanto lo pienso repetir mas veces
besicos
cris

VANESITA 82 dijo...

Hola a todos y perdon por tardar tanto en contestar...

SEBEAIR,anímate a probarlo, inverness lo ha hecho en menú manual 25min, mira su blog, allí tiene puesta la receta...

KANELA Y LIMON, está riquísimo te lo aseguro!

GARELI, gracias... intento hacer las cosas con cariño e ilusión, me alegro que disfrutes de mis recetas!!

MARIAN QUIRÓS, prueba a hacerlo, ya verás que rico sale...

MARIA Y NOELIA, está muy rico y fresquito de la nevera es para morirse!

CURRA, aunque no seas muy de dulce prueba a hacerlo con un poco menos de azúcar, sabrá más a café y seguro que te encanta!!

ALANDA, está buenísimo, pruebalo y me cuentas, ok?

SMSN ARTES E IDEIAS, me pasaré a echar un ojo por tu blog...

JUANI, en casa también somos muy flaneros, unflan siempre apetece y sienta bien, prueba este y ya verás que repites...

MIRI, llevate lo que quieras guapa, yo también copio a diestro y siniestro, para eso estamos, para aprender unos de otros...


ROCIO, gracias... me alegro que te guste!

BRUJA_69, me alegra que te guste... tienes que probarlo pero ya!!

MARUJA LIMÓN, este te va a gustar, por lo fácily rico que es! si no tienes capuchino, puedes hacerlo con nescafé, también queda muy rico!

CRIS, me alegro que os haya gustado... a nosotros también, no duró ni dos dias, jejeje!


BESITOS A TODOS Y GRACIAS POR ESCRIBIR!!!

Casa Favila dijo...

Hola acabo de descubrir tu blog y me ha encantado, este flan tiene una pinta estupenda, con tu permiso me quedo jejejeje, besucos.