miércoles, 14 de octubre de 2009

FLAN DE LECHE CONDENSADA



HOLA A TODOS!

OS PRESENTO MI FLAN DE LECHE CONDENSADA CON AGUJERITOS!
nunca me habia salido un flan con tantos agujeros, por dentro, por fuera... por todos lados! Eso si, cuantos más agujeros, más bueno está. Vamos, porque este no estaba bueno, estaba buenísimo... algo dulce de más si te gustan con poco azúcar, pero muy rico.

Os dejo la receta:

- 5 huevos.
- 1 bote pequeño de leche condensada.
- 1 medida del bote de leche entera
- una cucharada sopera de esencia de vainilla.
- caramelo líquido.


Mezclamos todo, untamos un molde de caramelo, el mio no tenia tapa, y le puse papel albal... a la cubeta con 3 vasos de agua... menú carne ( 25 min ) y cuando termine dejamos que enfrie dentro de la cubeta... desmoldamos al dia siguiente mejor y a comer... ESPERO QUE OS GUSTE!

También lo podeis hacer al baño maria...

besos!!

SI NO TENEIS UN MOLDE CON TAPA PODEIS USAR PAPEL ALBAL PARA CERRARLO, APRETANDO BIEN EL BORDE PARA QUE NO ENTRE AGUA.

AQUI EL MOLDE DENTRO DE LA CUBETA.

4 comentarios:

Lacocinadeconluana dijo...

Este es de los que le gusta a mi "medio limón", un flan de huevo sin más historia, con sus boquetitos. Es que cada vez que hago un flan de huevo y le pongo algo más me protesta, será desagradecio el tío, ja, ja, ja.

Besitos, Ana.

VANESITA 82 dijo...

jajaja! Seguro que protesta... a regañadientes pero se lo come todo, que con las cositas ricas que tu haces, como pa decirte que no!!

besos guapa!

Curra dijo...

flancito qué rico.... y con agujeritos que me gusta.
Besos

Inverness dijo...

Vaya flan! Son mi asignatura pendiente!Tengo que intentarlo!
Besos wapetona!